Für Sie probiert

Hier finden Sie von uns ausgesuchte Produkte. Wenn Sie Fragen zu einem der hier abgebildeten Produkte haben, dann freuen wir uns auf Ihre Anfrage.

Zillertaler Bergkäse

Österreich / Tirol(3,8 kg / 50 % Fett i. Tr.)
Kleine Sennereien im Tiroler Zillertal. Aus Rohmilch hergestellt und 4 Monate gereift.
Kuhrohmilch Art. Nr. 03-0692
kräftig
 

Rässkäse Ländle

Österreich / -(3,5 kg / 35 % Fett i. Tr.)
Der Geschmack ist kräftig-würzig. Vorarlberger Alpenmilch, speckiger Teig, mindestens 4 Monate naturgereift.
Kuhmilch Art. Nr. 09-0601
kräftig
 

Kärntner Rahmlaib

Österreich / Kärnten(4,5 kg / 50 % Fett i. Tr.)
Aus bester Milch von saftigen Alpenwiesen, kräftig aromatisch im Geschmack
Kuhmilch Art. Nr. 09-0610
aromatisch
 

Staazer aus Heumilch

Österreich / -(6,0 kg / 55 % Fett i. Tr.)
Aus Heumilch, der reinsten Milch gekäst. Der besonder Käse mit hochalpinem Flair. 3 Monate gereift. Etwas Besonderes für Kenner.
Rohmilch Art. Nr. 10-0506
aromatisch
 

Braukäse Ländle

Österreich / Vorarlberg(4,0 kg / 35 % Fett i. Tr.)
Der 3. im Bunde der vorarlberger Käse mit Biermalz behandelt. Dadurch eine süßliche Note des Geschmacks.
Kuhmilch Art. Nr. 10-1798
aromatisch
 

Capitoul Capinell

Frankreich / Pyrenäen(4,5 kg / 45 % Fett i. Tr.)
Pyrenäenkäse, bissfest und schmelzend, angenehm typisches Ziegenmilch-Aroma.
Ziegenmilch Art. Nr. 11-1890
aromatisch
 

Capitoul Itche Bai

Frankreich / Frz. Pyrenäen(4,5 kg / 50 % Fett i. Tr.)
Pyrenäenkäse, bissfest und schmelzend, entfaltet die typischen Kronen von Schaf- und Ziegenmilch.
Schaf-/Ziegenmilch Art. Nr. 11-1891
aromatisch
 

Capitoul Baskeriu

Frankreich / Frz. Pyrenäen(4,5 kg / 50 % Fett i. Tr.)
Schnittkäse aus Schafmilch. Milder, würziger, dezenter Käse aus den Pyrenäen.
Schafmilch Art. Nr. 11-1893
pikant
 

Bärlauchkäse

Österreich / Salzburg(3,0 kg / 45 % Fett i. Tr.)
Cremiger, geschmeidiger Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch mit vorzüglichem Aroma. Mit Bärlauch verfeinert.
Kuhmilch Art. Nr. 14-0674
pikant
 

Baie Peppah

Niederlande / -(5,5 kg / 53 % Fett i. Tr.)
Schnittkäse mit der südafrikanischen Piquantè-Frucht. Nach original afrikanischen Rezept hergestellt. Süßlich-scharf im Geschmack.
Kuhmilch Art. Nr. 14-1840
aromatisch
 

Heublumenkäse

Österreich / -(4,5 kg / 45 % Fett i. Tr.)
Aus Heumilch, der reinsten Milch gekäst. Die Rotschmierrinde mit getrockneten Heublumen der Almen ist zum Verzehr geeignet.
Kuhrohmilch Art. Nr. 14-4092
pikant
 

Käsetaler Natur

Ungarn / -(150 g / )
Die knackige, knusprige Knabber-Spezialität zu jedem Anlass, zu Bier und Wein.
keine Milch Art. Nr. 224-4795
aromatisch
 

Tortas Olivenöl/Anis

Spanien / Servilla(180 g / )
Traditionelle, handgemachte Brotspezialität mit Anis und Zucker. Passend zum Kaffee, Tee oder Käse.
keine Milch Art. Nr. 224-5446
aromatisch
 

Picos-Gebäck

Spanien / Sevilla(70 g / 3 % Fett abso.)
Eine spanische Brotspezialität zum Dippen von Frischkäse, oder zu gegrilltem Fleisch mit Senfsaucen. Cholesterinfrei!!
keine Milch Art. Nr. 224-5450
mild
 

Picos-Gebäck Vollkorn

Spanien / Sevilla(70 g / 4 % Fett abso.)
Eine spanische Brotspezialität zum Dippen von Frischkäse, oder zu gegrilltem Fleisch mit Senfsaucen. Cholesterinfrei!! Mit Vollkorn.
keine Milch Art. Nr. 224-5451
mild
 

Fourme D Ambert A.O.P.

Frankreich / Zentral-Massiv(2,2 kg / 50 % Fett i. Tr.)
A.O.P.-Edelpilzkäse aus dem Zentral-Massiv. Die fünfwöchige Tunnelreifung ergibt einen sahnigen Gourmetkäse.
Kuhmilch Art. Nr. 42-1182
kräftig
 

Roquefort AOP Extra

Frankreich / -(1,3 kg / 52 % Fett i. Tr.)
Reift mindestens 3 Monate in den "Fleurines", natürlich entstandenen Felskellern des Dorfes Roquefort.
Schafrohmilch Art. Nr. 43-2390
kräftig
 

Herve

Belgien / -(200 g / 45 % Fett i. Tr.)
Die belgische Antwort auf Münster. Die rotgeschmierte Rinde gibt ihm seinen ausdrucksstarken Geschmack.
Kuhmilch Art. Nr. 53-2834
kräftig
 

Camembert gran Cantorel

Frankreich / Auvergne(2,2 kg / 60 % Fett i. Tr.)
Cremige Weichkäsespezialität, frische Bergmilch, traditionelle Herstellung, 2 Wochen im Bergklima gereift.
Kuhmilch Art. Nr. 64-1835
mild