Deutscher Käse

Vom Bergkäse aus dem Süden Bayerns bis zur Ziegenrolle aus Nordfriesland: Deutschland ist Käseland und Spitzenreiter in der Herstellung im europäischen Vergleich. Mehr als 2 Millionen Tonnen produzieren die deutschen Käsereien, etwa ein Drittel wird ins Ausland exportiert. Alleine in Deutschland werden fast 600 verschiedene Käsesortensorten hergestellt. Damit zählt deutscher Käse zu einen der variantenreichsten Lebensmittel überhaupt. Darum ist es nicht verwunderlich, dass in Deutschland pro Kopf mehr als 20 KG Käse verbraucht werden. Neben allen bekannten deutschen Käsesorten führen wir viele Käsespezialitäten von kleinen unabhängigen Molkereien im Sortiment.

Atta - Käse

Deutschland / -(4,5 kg / 45 % Fett i. Tr.)
Rustikaler Käse aus Kuhrohmilch mit roter Rinde. 4 Monate in der Höhle gereift.
Kuhrohmilch Art. Nr. 10-5948
pikant
 

Indisch-Curry

Deutschland / Niedersachsen(4,5 kg / 50 % Fett i. Tr.)
Die "Käse-Schmiede" hat einen Naturkäse aus der Heide mit Spezialgewürzen zu "Indisch-Curry" komponiert.
Kuhmilch Art. Nr. 14-0310
pikant
 

Käsekugeln Chili

Deutschland / -(125 g / 36 % Fett abso.)
Ca. 40 knusprige leckere Gebäck-Kügelchen mit Käsecreme gefüllt. Leichte Schärfe durch Chili.
keine Milch Art. Nr. 224-4376
pikant
 

Bio Ziegenfrischkäse Kräuter

Deutschland / Schwarzwald(155 g / 45 % Fett i. Tr.)
Ziegenfrischkäse mit Olivenöl und Kräutern. Ein Blickfang für jede Theke. Mediterraner Flair.
Ziegenmilch Art. Nr. 474-0406
aromatisch
 

Käse - Terrine

Deutschland / -(1,0 kg / )
Gewürfelte Schnittkäse wie Cheddar, Bärlauchkäse, Biarom mit grünen Pfeffer oder Paprika/Zwiebel, Delfino Dill. In Terrinenform durch Gelatine.
Kuhmilch Art. Nr. 91-3890
aromatisch