Unser Katalog ist ein Muss für jede/n Käseverkäufer/in und Käsefan. Schon durch alleiniges Blättern werden Sie viel Interessantes über Käse im Allgemeinen und im Speziellen lernen.
Die ersten 35 Seiten informieren über Wissenswertes rund um den Käse und sind so spannend aufgebaut, dass der Leser nicht einmal bemerkt, wie er sich selbst schult. Auf den dann folgenden 85 Seiten werden die wichtigsten 950 europäischen Käse vorgestellt, mit denen ca. 85 % aller Käsetheken in Deutschland bestückt sind. Die Abbildungen und Beschreibungen eines jeden Produktes sind wertvolle Bestandteile des Kataloges, der deshalb an jede Käsetheke gehört - egal wo die Ware herkommt.
